校園食品安全管理系統

2022-10-31 14:17:18

?  系統背景

隨著學生生活水平的提高，國家與學生家長越來越關注學生在校就餐的衛生質量，而近年來越來越多的校園食品安全事故頻頻發生，使人們對學生的健康成長越來越關心。通過依法建立嚴格的食品安全管理制度，可以有效地保證學生在校就餐的食品衛生質量，保障了在校就餐學生的生命安全和生命健康，為祖國花朵的健康成長保駕護航。校園食品安全管理系統，應運而生。

 

?  系統作用

校園食品安全管理信息平臺能夠提高校園食堂食品安全的現代化管理水平，保障校園食品安全，分析營養膳食狀況，促進學生健康成長，實現了供應商、采購、加工、消毒、留樣、檢測、視導和檢查等閉環管理和溯源管理，有效降低學校發生重大食物中毒事物概率，為教育行政部門工作的科學決策提供了依據。

?  功能介紹

七大模塊：

1.    學校基礎數據采集主要用于學校信息、食堂信息、外送餐信息、食堂監控、供餐企業資質備案的信息采集；

2.    校園食品安全工作檢查包括了企業供餐階段性檢查、校園食堂階段性檢查、食堂App檢查、企業供餐日常自查、校園食堂日常自查、外送餐App檢查；

3.    行政監管主要是上級部門前往學校進行督導檢查，檢查衛生狀況、操作步驟的規范性，包括了外送餐安全視導、食堂安全視導、綜合安全視導；

4.    系統管理包含了用戶操作權限管理，角色權限分配，各級賬號維護管理；

5.    校園食品安全檢測是各種針對食材、餐用具的有害微量元素檢測，包括飲用水檢測、ATP安全檢測、農殘檢測、食品快速檢測（農藥殘留、二氧化硫、甲醛、亞硝酸鹽、食用油酸價、食用油過氧化值、瘦肉精、消毒液、面制品中鋁含量、注水肉、氟苯尼考等）；

6.    專業統計報表，根據基層提交數據進行統計分析，為管理部門的決策提供大數據支持包括學生供餐基本情況、食堂基本情況統計、送餐及校內送餐統計、學校外送餐基本情況、學生供餐情況匯總、食堂供餐情況匯總、食品安全管理員統計、校園營養師統計、食堂量化等級情況、食品快速檢測匯總、在校就餐情況匯總、學校餐標匯總；

7.    學校檢查App針對每日上報的有關食品安全內容提供便攜式上報通道包含了人員健康、安全檢查、紫外消毒、餐具消毒、出鍋記錄、留樣記錄、培訓記錄、食材臺賬、接餐記錄、專項檢查。

?  系統特點

1. 支持二次開發

產品本身就設計為完全開放的，提供了強大的二次開發環境，用戶完全可以根據不用角色調整系統的功能權限，以適應不斷變化的需求，當然，也可以委托本公司為用戶進行二次開發，本公司專門為用戶提供現有產品的二次開發服務，以滿足用戶對產品功能的更改要求。公司也為用戶推出了專業的軟件定制開發服務，根據您的需求為您定做適合自己管理需求的軟件產品。

2. 電腦、手機全支持

適用多種設備兼容，可在電腦網頁端登錄進行操作，還可以使用手機App或者手持錄入終端。

3. 數據反饋及時

學校數據上報反饋及時，上級部門及時查詢，下達整改建議，學校整改反饋，整體工作流程閉環操作。精準查詢學習未報學校，一鍵提醒未報學校。